Víctor Martín. Es organizador de COCKTAIL TASTING .
Sumiller y Coctelero de profesión, gran emprendedor cuya mente inquieta le lleva siempre a innovar en su profesión. Formado en Mixología Evolutiva con Javier Caballero en el taller Liquid Experience en 2011 , semifinalista en el Certamen de Sumillería en los años 2009 y 2010, doble campeón de Castilla La Mancha de coctelería 2010- 2011, semifinalista de España en Gin Tonic en San Sebastián en el concurso FeverTree 2010.Formador de formadores, sus ponencias en los congresos más prestigiosos acreditan su profesionalidad,como ya lo demostró en la última ediciónen la Feria Nacional del Vino, donde recibió una placa de reconocimiento.