Programación 2 de Marzo

Horario Matinal

Horario Programación
08.30 - 09.00 Entrega de acreditaciones
09.00 - 09.30 Presentación oficial de Cocktail Tasting 2016
09.30 - 10.15 Ponencia "Crío Coctelería" | Héctor Henche
10.15 - 11.15 Concurso Spirit Sommelier
11.15 - 12.00 Ponencia "Todo sobre el Mezcal" | Carlos López
12.00 - 13.00 Ponencia D.O Montilla Moriles vino Fino & Vinagres :
· Santi Ortiz (Bartender)
· Toni Canales (Chef)
· Rocío Márquez (Enóloga)
13.00 - 14.00 Ponencia Coctelería Daki :
· José Ropero (Bartender)
· Raul Márquez (Sommelier)

Horario Tarde

Horario Programación
16.00 - 16.45 Ponencia "El Anís y el mundo de la Coctelería" , y presentación del libro "Se Mezcla". | George Restrepo
16.45 - 17.30 Ponencia "El Hielo y la importancia en Coctelería" | Santi Ortiz
17.30 - 18.30 Ponencia D.O Montilla Moriles vino amontillado :
· Víctor Martín (Bartender)
· Rubén Sánchez Camacho (Chef)
· Emilio Vivanco (Sommelier)
18.30 - 19.15 Ponencia "Infinita Inspiración" | Alberto Pizarro
19.15 - 20.30 Final Concurso Spirit Sommelier
22.30 Fiesta temática Sojo Ribera :
· Entrega de premios Spirit Sommelier
· "Noche de Villanos" Exhibición de Coctelería
· Show "Imagine Cocktail